Popis
Název Mokka pochází z jemenského města Al-Mukha. Město u Rudého moře bylo kdysi důležitým přístavem pro obchod s kávou. S Al-Mukha jako výchozím bodem se káva stala populární po celé Arábii a od té doby vytvořila kávovou kulturu, která je již několik století stará.
Obsah kofeinu u Mokka je mnohem vyšší než u espressa. Náš bohatý Mokka je velmi dobře vyvážený a má pikantní, aromatickou chuť.
Stupeň pražení: | |
Intenzita: | |
Kyselost: |