Arabica Hory Keni AA (peaberry)

261 935 

Katalogové číslo: 4.9909. 411 Kategorie:

Popis

Keňská káva roste hlavně v nadmořské výšce 1500 až 2100 metrů. Zde se sklízí dvě sklizně ročně. Protože se sbírají pouze zralé kávové třešně, někdy lze celou plantáž sklízet až sedmkrát – ručně. Milovníci kávy dávají zvláštní přednost aromatické kávě nejvyšší třídy z Keni, která se vyznačuje jemnou kyselostí, neobvyklou bobulovitostí, bohatou chutí a ovocnou čokoládovou vůní. První stromy byly přivezeny z Etiopie do Keni v 19.století. Dnes se káva pěstuje na 1300 velkých plantážích a 600 000 malých pěstitelů v družstvech.

Stupeň pražení: Arabica Hory Keni AA (peaberry)
Intenzita: Arabica Hory Keni AA (peaberry)
Kyselost: Arabica Hory Keni AA (peaberry)

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

250 g, 500 g, 1000 g

Mletí

NE ( zrnková káva), Velmi jemně mletá (džezva), Jemně mletá (turek), Středně jemně mletá (pákový kávovar), Středně mletá káva (překapávač, moka konvice), Hrubě mletá káva ( aeropress, vacuum pot, filtr), Velmi hrubě mletá káva (french press)