Popis

Indonésie nabízí nejen klasické černé čaje na Sumatře a Javě, ale také výborně vyráběné zelené čaje. V Kiwidey, kousek na jih od Bandungu, se “Sunda Purwa” sklízí a vyrábí téměř po celý rok. Tento hrubý Typ Pekoe je vyroben ze středních listů a je velmi přízemní odrůdou s vynikající hodnotou za peníze. Zaujme výrazným tělem a intenzivní chutí.

	4-5 čajových lžíček na 1l vody
	teplota vody 75 – 85 °C
	doba louhování 1-3 minuty