Popis
Jógový čaj je indická klasika mezi ajurvédskými čajovými odrůdami. V naší směsi najdete kromě klasických kořeněných ingrediencí i listy kopřivy. Teplý nápoj pro chladné dny a příjemný kdykoli. Směs bez aromy, ale zároveň s výraznou vůní a povzbuzující chutí. Chuť připomíná “Chai latte”, ale naprosto přírodní verzi tohoto nápoje.
Kromě klasického způsobu přípravy jako černý čaj existují ještě dva způsoby: tradiční klasický (masala) a tradiční s přidáním černého čaje.
- Tradiční klasická příprava: vařte 11 g “jógového čaje” v cca. 1 litr vody po dobu asi 30 minut, přefiltrujte a přidejte 1/4 litru mléka. Může být oslazen medem, pokud chcete.
- Příprava tradiční s černým čajem: vařte 11 g “jógového čaje” v cca. 1 litr vody po dobu asi 30 minut. Přidejte 6 g černého čaje (doporučujeme náš Ceylon Pekoe) a nechte vařit další 3 – 5 minut. Filtrujte a přidejte mléko, oslaďte podle chuti.